РУБО

Съставки: Суха мая (saccharomyces cerevisiae), емулгатор: Е491

Предназначение и начин на употреба: За направа на всички видове тестени изделя. Едно пакетче суха мая се замесва с 500 д брашно (предварително пресято). Не е необходимо да се разтваря във вода.

Състав: Сол и самардала 

Черен пипер млян - 10g